12 mars 2009
Plaidoyer pour l´acide stéarique
Voici un ingrédient qui a bien mauvaise réputation. Poisseux, laissant des trainées blanches, induisant une mauvaise pénétration, laissant une sensation grasse... Il n´aurait donc pas grand chose pour lui et il faudrait le bannir au profit de produits plus performants.
Hmm Sherlock Holmes a enquêté et propose de redorer le blason de cet ingrédient mal aimé. En fait, l´acide stéarique, "il s´était caché mais il était présent dans toutes nos préparations" (ou presque). Oui, même celles qui font notre bonheur parce qu´elles sont légères et qu´elles pénètrent si bien.
Il est caché où ?
- Les émulsifiants: cire émulsifiante n 1 et 2 d´Aroma-zone, émulsifiant MF, émulsifiant VE, CG 90 (copaiba), émulsifiant végétal (bilby), olivem, polawax, etc etc etc la liste est longue
- Les stabilisants: alcool cétéarylique ou alcool stéarylique. (bon il est présent sous forme d´alcool stéarique mais c´est histoire de chipoter, parce qu´en gros c´est pareil)
A retenir: dès qu´on voit cétéaryl ou stéaryl il y a de l´acide stéarique.
- Les beurres végétaux: Le beurre de karité en contient environ 45%, le beurre de cacao 35%, le beurre de kokum 38%, la liste est longue. Même les huiles végétales dites fluides et pénétrantes en contiennent. Par exemple l´HV de melon 3% et l´HV de sésame 6%
Quel est le secret de l´acide stéarique ?
Il faut trouver la bonne proportion : en général 1.5% d´acide stéarique avec 3% d´alcool cétyllique donnent une crème bien fluide idéale en flacon-pompe.
Et il faut compter l´acide stéarique "caché" car si on met un émulsifiant genre polawax + un stabilisant genre alcool cétéaryllique + un beurre + de l´acide stéarique on risque fort de se retrouver avec un truc dur, gras, poisseux et faisant un film blanc.
Quelques idées pour se réconcilier avec l´acide stéarique?
Vous pouvez essayer cette recette nuage d´amazonie qui est vraiment pénétrante, découvrir les superbes baumes a l´acide stéarique et la crème pour les pieds sensation-extra-sèche de venezia.
Commentaires
Je plaide coupable : je ne l'aime pas, mais vraiment pas du tout..
Je plaide coupable : j'omets de prendre en considération que d'autres ingrédients gras en contiennent
Pour ma défense : même en la dosant à moins de 1%, je deteste sa texture dans les crèmes..
Je finis mon stock pour fabriquer les baumes vénéziens sans cire d'abeille.
Bises belle du Pérou..heureuse de ton retour
han et moi je l'adore 'mais à petite dose!
Merci Malégria pour ce rappel. Personnellement je l'aime bien pas trop dosée pour éviter le "blanc". Mais depuis que Vénézia nous a partagé sa recette de baume avec cette poudre blanche... je fais des baumes Vénéziens à tour de bras!
Patte, tu peux utiliser ton acide stéarique pour faire des bougies de massage!!!
@Patte ton commentaire version tribunal m´a fait sourire, je n´avais pas réalisé que mon "plaidoyer" était dans ce genre la.
@Blandine et Loulou, oui a petite dose. Quand je dis 1.5% d´acide stéarique je compte aussi ceux qui sont cachés, mais a haute dose pour des cremes tres nourrissantes genre pieds ou mains il est parfois suprenant. A 1.5% chez moi c´est pour le visage. Et vraiment important de respecter une bonne porportion d´alcool cetylique aussi.
J´ai testé plein d´émulsions sans acide stéarique c´était vraiment la cata.
Coucou Malegria, heureuse de te retrouver.
Bonne idée que ce pladoyer ; moi aussi j'aime l'acide stéarique, je l'utilise depuis mes débuts et je pense effectivement qu'on en met toujours trop. C'est bien de mettre le doigt sur sa présence cachée.
Je pensais que alcool cétéarylique = alcool cétylique + acide stéarique, n'est-ce pas cela ?
Tu es silencieuse mais tu es toujours aussi studieuse, maîtresse va être contente....
Bises.
Ben a priori c´est un mélande d´alcool cetylique et d´alcool stéarique. Mais acide ou alcool stéarique, c´est kif-kif (dixit Copaiba).
Par contre je me demande si cetearyl glucoside (glucose stéarique + glucose cétyllique) est aussi á compter dans les acides stéariques cachés. Je crois bien que oui.
Bisous ensoleillés Catherine !
Moi aussi je l'aime bien, surtout avec le cetearyl glucoside de Bilby (vegetal) en binôme ou pas avec l'alcool cétylique. Et même quand on a la main un peu lourde je ne déteste pas le côté cold cream de l'émulsion.
Merci de ce "plaidoyer" Malegria
Moi, je ne l'aime que dans les baumes Veneziens et
pour faire mes beurres maisons selon la méthode de Michèle, donc du coup il est partout comme tu nous le fait judicieusement remarquer
Et j'aime beaucoup tes copies argumentées et on patiente pour le sangre de grado
A bientôt
Et oui, je crois que tout est comme toujours une question de dosages à respecter.
Et il y a peut-être des formules inadaptées avec ce pauvre stéarique qui ont longtemps circulé et ont fait sa réputation injustifiée.
Il est indispensable dès qu'il faut épaissir et stabiliser. Je suis une adepte finie de l'alcool cétéarylique...
Ta crème nuage d'Amazonie est peut-être la preuve qu'il peut être valable. Le beurre pour pieds de Venezia semble avoir le même genre d'allure, non?
Ravie de ton retour!
Ma chère Malégria,
merci pour ton plaidoyer pour l'acide stéarique, cette mal aimée (tout comme la cire d'abeille souvent… ) . Je l'utilise aussi très régulièrement dans les laits pour le corps (j'avais donné deux recettes où elle est bien présente et que je refais régulièrement avec des variantes: le lait aux agrumes et le lait à l'aloes). C'est Donna Maria qui en met souvent dans ses formules, en général très réussies. Comme le souligne Michèle, tout est question de dosage.
Si on la marie bien , -elle apprécie particulièrement l'huile de coco-, on peut obtenir un fini tres onctueux.
Merci Malegria pour ce joli plaidoyer !
J'avoue que je ne l'utilise pas souvent... mais j'utilise presque toujours du beurre de karité, et j'essaie en ce moment d'avoir les textures les plus fines et fluides possible. Mais je le trouve très intéressant pour les textures crèmes, ainsi que les fondants, les bougies (grâce à ta superbe bougie de neige) et par extension les bougies de massage...
Gros bisous Malegria !
@Lolitarose, je le trouve surprenant quand on a la main très lourde (mais vraiment trèèès lourde) car il donne des émulsions extremement pénétrantes avec un toucher sec.
@oui MLK il est partout, meme si on ne le voit pas toujours. Merci et á bientot donc, pour des articles pro flore péruvienne.
@Michèle tout á fait. Je pense aussi que qq formules mal adaptées lui ont fait du tort. Parfois la méconnaissance ou l´omission que la majorité des cires emulsifiantes en contiennent déja entretient le mythe. Il arrive que l´on déclare détester l´acide stéarique mais qu´on s´extasie sur le bonheur de formuler avec des beurres.
La crème pour les pieds de Venezia n´a pas vraiment la meme texture que le nuage d´amazonie mais elles laissent tout á fait la meme sensation sur la peau: protectrice et étonnamment sèche.
@Venezia, je pense aussi que l´acide stéarique gagne á etre "détendu" avec qq huiles fluides, et qu´il se marie particulièrement bien avec le coco. Le coco, meme sans acide stéarique, apporte souvent un plus aux textures. Ce sont tes expérimentations baumesques qui avaient attiré mon attention la-dessus.
@profiteresse te voila tombée dans l´expérimentation détaillée des textures. Je suis comme toi, et je trouve que c´est un puits sans fin. Le karité est un beurre de choix, je comprends que tu en mettes partout.
C'est vraiment très intéressant! Je me suis servi de ton article et de celui sur ta crème Nuage d'Amazonie pour me confectionner une petite crème fort agréable! Ton blog est vraiment super!
je pensais pas que l'acide stearique etait mal aimé , je l'aime bien moi!!^^ merci pour ce plaidoyer!!!
@mavalca, je viens de découvrir ton blog et ta version du nuage d´amazonie qui me semble superbement interprétée, je suis bien contente qu´elle te plaise.
@sensation nature, oui peu aimé, c´est ce que l´on remarque au fil de nombreux commentaires sur les forums ou les blogs. Dommage, non?
Merci de lever le voile sur cet ingrédient, que j'utilise par habitude sans plus me questionner... je ne savais pas qu'on le retrouvait aussi dans certains corps gras!
Martine la banlieusarde c´est un plaisir de te voir ici. Contente que mon article t´ait plu. Ravie aussi de découvrir que tu publies á nouveau tes petits soins beauté. Je file lire tout ça!
Merci de ce rappel malegria!
Moi je m'en sers souvent mais de façon cachée (beurre de karité, émulsifiant...) et j'en suis contente.
L´avantage ave le beurre de karité c´est qu´on profite aussi des merveilleuses propriétés de ce beurre. Plus ça va, plus j´introduit l´acide stéarique grace au karité dans la plupart de mes formules, désormais.
Merci pour cet article qui réhabilite grandement un ingrédient mal aimé en effet !
acide stéarique
j'ai toujours des tâches blanches dans la bougie que je fabrique moi-même en mélangeant 10% de l'acide stéarique triple pression avec de la paraffine.SOS. Merci d'avance
acide stéarique
j'ai toujours des tâches blanches dans la bougie que je fabrique moi-même en mélangeant 10% de l'acide stéarique triple pression avec de la paraffine.SOS. Merci d'avance
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