07 septembre 2007
Nuage d'Amazonie
Je me suis inspirée de la formule de Janice Cox : nuage de coco, donnée par Blue. Je l'ai faite à ma façon... en modifiant les proportions et en n'utilisant que des ingrédients que l'on trouve dans la région de Loreto, zone d'amazonie péruvienne où je viens de passer un séjour passionnant. Recette en grammes pour 380g de produit.
Phase A 30%
08g fécule de maranthe
35g acide stéarique
08g cire émulsifiante
40g huile d'inca inchi 
24g huile de coco
08g huile d'ungurahui (remplacer par olive)
Phase B 70%
05 bicarbonate de soude
20g glycérine
248g eau minérale
Phase C
02g Aloe Vera X200
07 g D panthenol
40 gttes Fragance coco
40 gttes HE bois de rose
Vitamine E
Germaben II
Alors là je suis bluffée. Une texture incroyable, une crème chantilly, épaisse et aérienne. En fait elle ressemble à ma crème victoire en beaucoup plus ferme. D'ailleurs je dois dire au sujet de ce nuage d'amazonie que ça a été une horreur à nettoyer et une horreur à mettre en pot. La prochaine fois je mettrai moins d'acide stéarique... Par contre pas d'effet blanc, elle pénètre bien. C'est une crème nourrissante que j'utiliserai pour les pieds, les mains, et le corps.
L'huile d'ungurahui est une petite merveille que j'ai trouvée à Iquitos, sa composition est assez proche de l'huile d'olive et son odeur de fruit sucré est très agréable. Pour faire plus amazonien, il faudrait mettre de la fécule de maranthe mais je n'avais que celle de maïs... Quant à l'aloe, petite triche, il ne pousse pas à Loreto mais il y a une plante très ressemblante qui a, parait-il, des propriétés proches de l'aloe véra.
Commentaires
Coucou malegria! Je dois répondre à ton mail,ne t'inquiète pas je ne t'ai pas oubliée!!
Tiens je n'ai jamais essayé de mettre du bicarbonate dans une crème!En tout cas la tienne est très réussie!!Bisous
bonsoir, malegria ! Quel est le "rôle" du bicarbonate dans ta crème ???
merci !
patricia
Coucou bichon, à bientôt par mail alors. Essaie pour le bicarbonate, moi je suis ravie du résultat.
Patricia le bicarbonate et l'acide stéarique produisent une réaction chimique que l'on retrouve aussi dans l'association bicarbonate/acide citrique ou bicarbonate/vinaigre. Ca "fizz", ça "pschit" et donne une texture "nuageuse", très agréable, à la crème. Si tu tentes l'expérience je te conseille de prévoir un grand contenant pour réaliser l'émulsion car elle double de volume.
J'ai aussi l'impression que l'emulsion prend mieux grace à l'association bicarbonate/acide stéarique. Elle s'est formée très vite et semble stable bien que je n'ai mis qu'une très faible proportion de cire émulsifiante.
Je suis absolument enchantée et agréablement surprise par cette jolie texture. Je recommencerai avec moins d'acide stéarique car même si la texture est superbe, elle est tellement épaisse qu'il a fallu surchauffer la crème pour la mettre en pot et j'en ai mis partout...
Wahou… Tu me fais toujours rêver…
Je vois que l'Amazonie t'a inspirée…
mais comment vais-je trouver le temps de faire tous mes essais… la liste s'allonge et cette recette fait partie de mes projets à cause de la réaction bicarbonate+acide stéarique qui me tente… Crois-tu que la cire émulsifiante soit nécessaire?
malegria,tes commentaires donnent très envie de faire cette crème!Puis-je te demander quelques précisions sur la quantité d'acide stéarique que tu penserais mettre la prochaine fois?et le marantha,tu l'as mis dans les huiles froides tout de suite?c'est que 0,8gr de cire émulsifiante?Je pose bien des questions,Malégria,je sais.C'est que j'ai peur de rater une aussi grosse quantité.Ce n'est pas toi qui n'est pas précise,c'est moi qui ne comprend pas vite...
merci bien,Malégria
et encore une !!!
Quand tu dis"je l'ai faite à ma façon",c'est huile dans eau ou bien eau dans huile ?
Je reviens plus ,Malégria,promis !!
Alors elle est comment ton huile d'unghurahi? Rien que le nom me fait rêver.
J'ai trouvé cette crème rigolote à faire quand Labelblue l'avait postée sur son blog mais dans mes essais, la "mousse" était retombée quand j'ai rajouté les HE.
La crème a exsudé de l'eau au fil du temps.
Du coup ça donnait une texture plus épaisse et plus difficile à étaler.Mais comme c'était un essai anti-cellulite, ce n'était pas inutile de bien masser.
Coco + Bois de rose, que ça a l'air délicieux!
Michèle
Tu viens de me faire peur avec ton commentaire !!Sur la crème qui retombe !!je vais encore attendre d'être plus experte pour celle-là!
Par contre,ce qui vient de me sauter aux yeux,c'est ""essai anti-cellulite""!!
tu as une formule maguique?
bisous Michèle
Coucou Venezia, j'ai mis la cire émulsifiante pour stabiliser l'émulsion car j'avais peur qu'elle se sépare dans le temps, comme le souligne Michèle.
Moune j'ai mis la fécule puis les cires, puis les beurres puis les huiles et au hop tout à chauffer au bain-marie en remuant avec une touillette. Je recommencerai avec 25 à 28 grammes d'acide stéarique. Mais il me semble que ta cire émulsifiante n'épaissit pas, dans ce cas met plutot 28 grammes. C'est huit grammes de cire émulsifiante. J'ai fait chauffer l'eau et mélangé pour dissoudre le bicarbonate puis j'ai versé l'eau dans les huiles mais je crois que cette histoire n'a pas vraiment d'importance. C'est plutot le type d'émulsifiant utilisé qui détermine si on fait une emulsion eau dans l'huile ou huile dans l'eau, je crois q le sens de versage ne change pas grand chose.
Michèle la mousse est aussi retombée mais je trouve pourtant qu'il s'agit d'une des plus jolies emulsions que j'ai faite. Je suis absolument enchantée. Ca fait une crème compacte et gonflante, ça me fait penser à une préparation culinaire du commerce mais je n'arrive plus à mettre le nom dessus... Le seul hic c'est la mise en pot car la texture est tellement épaisse que je ne pouvais rien couler. J'ai rempli à l'aide d'une maryse et j'en ai mis partout.
Mais c'est un pur bonheur à voir, à sentir, au toucher, à prélever dans le pot, à masser, etc. Enfin bref je vous le recommande chaudement ;)
merci malegria
je note ces précisions !
coucou Malegria!
c'est bien une creme pour le visage ?
avec le bicarbonate ...le ph final est de combien ?
elle est très jolie ! ce blanc immaculé !
bizzzzzzz
avec tous ces commentaires alléchants, je sens que je vais très bientôt tester…
Coucou missmiss c'est une crème pour le corps. Je l'aime beaucoup pour les mains. Si je lis bien mon papier elle a un PH 6 ce qui est très correct. J'imagine que l'acide stéarique et le bicarbonate s'autorégulent.
Venezia je suis impatiente de voir ta version. La feras-tu tout coco comme dans la recette originale ou une version personnalisée avec un mélange d'huiles?
ça y est ...c'est "dans le pot" - :-) - j'ai diminué la quantité de l'acide stéarique et ma phase C est plus pauvre que la tienne mais la crème est très agréable; bien nourrissante, parfaite pour les mains et pieds; effectivement la réaction acide+bicarbonate est impressionnante ! ça triple de volume !!! en tout cas merci pour cette recette !!!
cordialement
patricia
merci de ta réponse Malegria!
bizzzz
Contente que la recette t'ait plu Patricia. Bizz'
Les filles, si vous voulez réussir une crème à la texture épaisse et nourrissante mais qui arrive à être douce et légère à l'application, copiez cette formule de Malegria!
C'est tout simplement surprenant et je ne comprend pas encore comment ça fonctionne.
Crois-tu qu'il faille diminuer la proportion d'acide stéarique?
Peut-être juste pour faciliter la mise en pot et le nettoyage parce que sur le corps, la pénétration est immédiate et laisse un fini sec.
je le trouve très, très étonnant ton nuage de l'Amazonie...
Bravo, c'est très réussi! Merci pour cette découverte.
A moi l'ungurahui! Elle s'est figée au frigo mais garde sa merveilleuse couleur orangée.
Merci du tuyau Michèle, je vais essayer cette crème (en changeant les huiles bien sûr...) décidemment Malegria, quel talent, merci de partager.
Diminuer l'acide stéarique c'est effectivement pour la mettre plus facilement en pot (ça a vraiment été l'horreur) parce que je crois aussi qu'au niveau du toucher sec sur la peau, elle est très correcte ;)
Je pense que cela vient d'une forte proportions d'huiles sèches: coco et inca inchi qui bien que nourrissantes, sont très agréables sur la peau et ne laissent pas de film gras.
Petite réflexion personnelle:
- l'acide stéarique empecherait la crème de pénétrer, laissant un film blanc sur la peau ? Une légende peut-être car je n'observe pas du tout ça dans ma crème que je trouve au contraire très pénétrante.
Michèle, je suis très contente que tu ais apprécié cette crème. Merci beaucoup pour ton commentaire qui m'a fait très plaisir.
Catherine, l'as-tu faite finalement ?
PS michèle j'oubliais, l'huile orangée qui s'est figée dans le frigo doit être l'aguaje, et non l'ungurahui... ;)
Non Malegria, je n'en ai pas encore eu le temps, mais justement, là aprés une tentative de petite sieste car je n'arrive pas à ouvrir les yeux depuis ce matin, tellement je suis fatiguée, je m'y mets. Je te dirai ce que j'en pense.
Et bien voilà, je l'ai faite, il y a 3 heures, elle est superbe, j'espère qu'elle va rester comme elle est.
J'ai divisé par 2 la quantité d'acide stéarique, j'ai remplacé l'huile d'ungourahui par olive et utilisé de l'HE de bois santal et HE de bois de rose, mais pour le reste, j'ai fait tout pareil que toi... On verra comment elle se comporte dans les prochains jours.
Hmm bois de santal et bois de rose, ça doit sentir délicieusement bon!! Diminuer l'acide stéarique de moitié, waouh ça doit quand même donner une texture différente. Et au niveau de la phase huileuse tu as "corrigé" pour garder la même proportion gras/eau ou tu as simplement oté l'acide stéarique ce qui modifie aussi les proportions? J'espère que la crème ne bougera pas, mais y'a pas de raison car la mienne est restée très stable durant 3 mois (jusqu'à la fin).
Je n'ai pas changé les proportions. J'aime beaucoup la texture obtenue, on verra si elle tient, et combien de temps. J'ai fait une petite quantité, je n'aurais donc peut-être pas le temps de la voir se modifier.. j'apprécie beaucoup le côté "non gras" et elle pénètre vite, sans doute grace à l'Inca Inchi, décidemment, j'adore cette huile.
Malégria,
je n'ai toujours pas fait de cette crème magnifique… et je vais m'y mettre sans trop trainer car elle a une texture incroyable et que la peau la boit très vite.Un grand merci.
Je pense que l'acide stéarique mérite vraiment d'être explorée plus largement, quand je constate les baumes incroyables qu'elle permet aussi de faire.
Je suis heureuse que la crème te plaise venezia, tiens-moi au courant si tu la fais. Pour l'acide stéarique je pense aussi que c'est ingrédient à larges possibilités. On peut aussi jouer avec les beurres qui en contiennent beaucoup ;)
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=107192&pid=6108809
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :